Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben
Theoretische Ausbildung
Während deiner gesamten Ausbildungszeit besuchst du zum Erlernen der Fachkenntnisse immer im Wechsel eine Woche die Berufsschule und arbeitest anschließend drei Wochen direkt im Restaurant.
Während deiner Ausbildungszeit erlernst du z. B.:
Vor- und Zubereiten diverser Speisen
Lebensmittelrechtliche Grundlagen
Zusammenstellen von Speise- und Getränkekarten
Fremdsprachige Fachausdrücke
Praktische Ausbildung
Täglich gilt es, einen neuen ansprechenden und vielseitigen Speiseplan zu erstellen und diesen in unseren modernen Betriebsrestaurants zu verwirklichen. Hier ist deine Kreativität gefragt.
Gerade als guter Koch/gute Köchin benötigst du neben Fachwissen und Organisationstalent vor allem Spaß am Kochen.
Wenn es in der Küche stressig wird, sind deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit gefragt. Mit Ruhe und Übersicht musst du dich schnell auf neue Situationen einstellen und die Vielzahl der gelernten Fähigkeiten und Kenntnisse anwenden.
Was du mitbringen solltest
Gute Leistungen in Mathematik und Deutsch
Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen
Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent
Flexibilität und Belastbarkeit
Was wir Dir bieten
Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem sozial verantwortlichen Unternehmen
Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Kennenlernfahrt mit Teambuilding-Maßnahmen
Gruppenaktivitäten im Laufe der Ausbildung
gute Bezahlung (je nach Lehrjahr zwischen 1.000 und 1.300
Was kommt nach der Ausbildung?
Unsere Übernahmechancen im Gastronomiebereich sind betriebsbedingt leider eingeschränkt. Wir legen aber gerne den Grundstein für das berufsbezogene Fachwissen, um unsere Auszubildenden auf ihr weiteres Berufsleben vorzubereiten.
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Details zu diesem Beruf
Arbeitsort
Frankfurter Strasse 250
64293 Darmstadt
Arbeitszeit: Vollzeit
64293 Darmstadt
Arbeitszeit: Vollzeit
Schulbildung
Abschluss: Hauptschulabschluss
Sonstiges/Kenntnisse:
Guter Hauptschul- oder Realschulabschluss
Gute Leistungen in Mathematik und Deutsch
Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen
Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent
Flexibel und belastbar
Sonstiges/Kenntnisse:
Guter Hauptschul- oder Realschulabschluss
Gute Leistungen in Mathematik und Deutsch
Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen
Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent
Flexibel und belastbar
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